About us

ABOUT ハラペコラボについて

ABOUT  ハラペコラボについて

フードクリエイター集団ハラペコラボ (harapecolab)。
食×アートの美味しい料理と楽しい空間を提供。
2013年から、1人でスタートしたケータリング屋『ハラペコ研究所』 は少しずつ仲間を増やし、福岡市内を中心として活動。
2017年からは屋号を『ハラペコラボ』に改め、福岡市南区にアトリエを構える。代表作「こうぶつヲカシ」の制作販売、オリジナルグッズ販売、
近郊へケータリングやobentoの提供。2019年11月に法人化し、メルティングポットハラペコラボ株式会社とし、
2022年5月には大阪北堀江に2店舗目となるハラペコラボオーサカをオープン。 更にArtなFoodで遊ぶ世界を広めるべく活動を展開中。
著書に「きらきら鉱物菓子の作り方」(KADOKAWA 出版)「Salad Road」がある。

代表者プロフィール

ハラペコラボ創業者:野尻知美

ハラペコラボ創業者:野尻知美

< プロフィール >
野尻知美
静岡生まれ。大工の家に生まれ育った影響で、大学で空間デザインや建築を学ぶ。不動産業、外資系製薬会社セールス&マーケティングなどを経て夫の転勤と共に2009年より東京から福岡へ移住。2012年よりケータリング活動を開始。3人の子育てをしながら「アートなフードであそぶ」をテーマにテーブルを彩るグッズのデザイン開発販売や、コンセプトのあるお菓子「こうぶつヲカシ」や「宝石のカッサータ」を企画開発販売、全国へ発送している。2019年に法人化「メルティングポットハラペコラボ株式会社」設立。2020年に南区大池に福岡店舗、2022年に大阪市堀江に大阪店をオープン。自身も子育て中であるが、ラボメンバーにも子育て世代が多く、才能満ち溢れるメンバーの良いところを引き出し、やりがいを持ったモノづくりやサービスの向上を生み出す好循環を福岡から発信するために日々楽しんで仕事しています。

ハラペコラボが目指すもの

子育て世代の女性が中心となってこの福岡の地から
" ArtなFoodであそぶ "
をコンセプトに人生を彩る美しきものを創り続け、ハラペコラボの世界観を世の中に発信していき、
沢山の美味しい驚きと感動と便利を可愛くお届けすること。

Mission

人生を彩る美しきものを創り続ける

Vision

才能満ちあふれるメンバーがArtなFoodであそぶ世界を浸透ささせる

Value

  • 会社の経営姿勢 お客様への姿勢
  • 仕事への姿勢
  • チームワーク・仲間
  • 自己成長

会社概要

会社名 メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 〒815-0073 福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
設立 2019/11/07
資本金 300万円
役員構成 代表取締役:野尻知美
取締役:馬場和恵
取締役:徳力基彦
主な業務内容 1,注文を受けて季節のお野菜を使ったお弁当の受注製作
2,指定の場所へ出張料理(打ち上げ,ホームパーティー)
3,オリジナルのケータリング(レセプション,ウエディング,その他)
4,ハラペコラボ企画,食のイベント,食べるアート(不定期)
5,オリジナル商品の企画・制作

SHOP店舗情報

福岡店

電話番号

092-710-1136

住所

〒815-0073 福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F

メール

harapecolab@gmail.com

shop & cafe

open11:30 − close17:00(LO16:30)

定休日

日曜・月曜・祝日(不定休)

大阪店

電話番号

06-6543-8007

住所

〒550-0014 大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F

メール

harapecolab.osaka@gmail.com

shop & cafe

火曜〜土曜open11:30−close17:30(Lo17:00)

定休日 日曜・月曜・祝日