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砂糖と寒天からできた和菓子の一種、琥珀糖。 これに鉱物や宝石のイメージを加えた、アート作品のようなお菓子です。
石の美しい佇まいを想像しながら、ひとつひとつ職人の手で切り出しているこうぶつヲカシ。
どれひとつとして同じものはない唯一無二の作品が出来上がります。
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新着商品や季節限定商品をご紹介。ギフトにも最適なこうぶつヲカシをこの機会にぜひお買い求め下さい。

宝石のカッサータ

リコッタチーズベースのクリームにこうぶつヲカシ(琥珀糖)のキラキラを閉じ込めたアイスケーキ。

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夏の贈り物にぴったりの涼しいアイスケーキ

季節の果物（桃とレモン）をたっぷりと混ぜ込み甘酒でコクを出した夏にぴったりのアイスケーキです。リコッタチーズベースのクリームとの相性も◎

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